Winterhardheid: 14 – 23 F (Hardy – average winter)
Bloemkleur: rood
Vruchtperiode: September – September
Thema’s
Maakt deel uit van Plant & eter 2018 in de Historische Tuin.
In Aalsmeer was een gerecht met Stiense bonen, Zoete Veentjes appels (deze appel blijft heel bij het koken) en doorregen spek in de wintermaanden erg populair, vooral als er zwaar werk verricht moest worden. Ouderen herinneren misschien de partjes zoete appels in de winter, gedroogd boven de bakkersoven, als gezond tussendoortje voor de kinderen.
Algemeen wordt aangenomen dat dit een oud Hollandse ras is, zeer geschikt voor de teelt op natte veengronden. Deze appel groeit gezond en de vruchten zijn weinig gevoelig voor aantastingen. In ieder geval vinden we deze appel al terug in de Pomologia van Hermanus Knoop uit 1758.
Een website van de Stichting Winsum Zuid Oost.
Beheer cookie toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.