(aan deze pagina’s wordt nog gewerkt)
Voor het beheer van een hoogstam fruitboomgaard is de nodige achtergrond informatie essentieel:
- Ziekten en Plagen
- Ecologisch beheer terrein; o.a. met zeisen ondergrond.
- Snoeikennis en vaardigheden
- Bemesting
- Verwerking fruit:
- Sap
- Recepten voor taarten, jam, wijnen, appelbollen, stoofperen etc.