WEISSER WINTERTAFFETAPFEL

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  • mittelgroßer, flachrunder Apfel
  • grüngelbe Schale, sonnenseits oft gerötet
  • saftiges, feines Fleisch in weiß
  • vorherrschende Säure bei geringem Zuckergehalt
  • guter Pollenspender

Wuchs

Wuchskräftig, Busch
Wuchsbreite250 – 350 cm
Wuchsgeschwindigkeit30 – 50 cm/Jahr
Wuchshöhe250 – 450 cm

Frucht

Apfelfarbegrüngelb
ErntezeitOktober
Fruchtmittelgroß
Fruchtfleischmittelfest
GenussreifeDezember – April
Geschmacksüßsäuerlich
LagerfähigkeitOktober – April

Blatt

Blattgesundheit
Laublaubabwerfend
Laubfarbegrün

Sonstige

Besonderheitensehr pflegeleicht
Bodennormaler, lockerer Gartenboden
StandortSonne bis Halbschatten
WurzelsystemHerzwurzler
Diese Sorte hat mittelgroße, rundliche bis flachrundliche Früchte. Sie haben eine glatte, etwas fettige, grünlichgelbe Schale, die später wachsartig gelblichweiß scheint. Das weiße Fruchtfleisch ist fein, saftig und schwach gewürzt. Es schmeckt mehr säuerlich als süß.Im Dezember sind die Früchte pflück- und genussreif. Sie halten sich bis April. Die Erträge sind regelmäßig und hoch.Diese sehr alte Sorte hat eine leider uns unbekannte Herkunft.Da dieser Apfel auch ein guter Pollenspender ist, ist eine Befruchtersorte nicht unbedingt notwendig.
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